Présentation de l'entreprise
Depuis 2001, Sushizen est la première compagnie en Suisse romande dans la restauration de sushis avec plus de 26 points de vente. Sushizen offre des produits de qualité confectionnés le jour même à partir d’ingrédients frais par des chefs itamae Japonais.
Pour notre point de vente de L'EPFL , nous recherchons un/une
Aide cuisine 50-60% Lausanne EPFL
Rattaché à l'équipe de vente, vous êtes l'ambassadrice ou l'ambassadeur de la marque sur le site. Vous accueillez les clients pour leur faire vivre une expérience qualitative en les renseignant et en leur faisant découvrir l'environnement de la marque. Vous êtes garant de l'organisation de l'assortiment et la mise en place des produits.
Votre mission
Préparer les assortiments de sushis, entrées et plats chauds
Garantir la fraîcheur, la présentation et la constance des préparations
Participer à la mise en place et au bon déroulement du service
Participer à la plonge
Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Gérer les stocks, les commandes et la propreté du poste de travail
Collaborer étroitement avec l’équipe de vente
Votre profil
- Vous avez 1 à 2 ans expérience
- Vous êtes souriant/e et accueillant/e
- Vous avez le contact facile
- Vous êtes ponctuel/le et flexible
- Vous avez une expérience confirmée dans la restauration
Nous vous offrons
- Un poste fixe payé à l'heure
- Des rabais sur nos produits


