Présentation de l'entreprise
La Fondation La Rozavère regroupe trois établissements médico-sociaux (EMS) ainsi qu'une structure de préparation et d'attente à l'hébergement (SPAH).
Vous êtes passionné·e par l’art culinaire et souhaitez mettre votre expertise au service d’une structure dynamique ? Ce poste est fait pour vous. Saisissez cette belle opportunité !
Nous recherchons plusieurs profils de commis et chef.fe.s de partie
VOTRE MISSION
· Garantir la planification, l’organisation et la production des mets en tenant compte des besoins spécifiques de nos habitant·e·s
· Assurer la qualité et la présentation des plats servis
· Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
· Gérer les stocks et les commandes de produits frais
· Participer à la création de nouveaux plats ainsi qu’à l’amélioration continue du service
VOTRE PROFIL
· Vous êtes au bénéfice d'un CFC de cuisinier·ère
· Et/ou doté·e d’une expérience confirmée dans la restauration, vous avez idéalement travaillé dans plusieurs structures hôtelières
· Collaboratif et rigoureux, vous aimez travailler en équipe pour garantir une expérience culinaire de qualité
· Vous présentez une bonne capacité d'adaptation et votre créativité fait la différence
NOUS VOUS OFFRONS
· L’opportunité de rejoindre une fondation en pleine expansion, dans un cadre de travail évolutif et agile sur un site très agréable
· Un travail stimulant avec des responsabilités au sein d’une fondation qui met l’humain, l’innovation et la formation au cœur de ses préoccupations
· L’opportunité de travailler dans un environnement riche de contacts
· Une ambiance de travail valorisant les compétences humaines et professionnelles basées sur l’implication, la confiance et le respect de l’autre
· Des conditions contractuelles soumises à la CCT dans le secteur sanitaire parapublic vaudois
· Une progression salariale régulière et adaptée aux responsabilités
· Une participation sur les abonnements des transports publics, fitness et sur l’achat de vélos électriques
· Un restaurant d'entreprise de haute qualité hôtelière avec des tarifs préférentiels.
DATE D’ENTRÉE : DE SUITE OU À CONVENIR
Si vous êtes intéressé·e et prêt·e à relever un nouveau défi, n’hésitez plus !
Envoyez-nous votre dossier complet de candidature et c’est avec plaisir que nous le traiterons en toute confidentialité.
Seules les candidatures contenant un dossier complet et correspondant au profil décrit ci-dessus seront prises en compte.
